Atelier confiserie a l'ail noir septembre

minde 6 à 105 ans

32 rue Victoire Hugo , CASTILLON LA BATAILLE (33350)

Organisé par Castilab Bio d'ici

17H30-18H30 Une recette originale qui associe la richesse du chocolat noir à la douceur de l’ail noir. L’ail noir apporte une note légèrement sucrée, des arômes de caramel et de fruits secs, qui se marient très bien avec le cacao.

Programme / Déroulé

1. Présentation des plats et des ingrédients en lien avec le thème du jour 2. Élaboration des recettes par petit groupe 3. Temps partagé avec dégustation 4. Chaque participant repartira avec un livret de recette À la fin de l’atelier : Vous repartez avec vos propres création fait sur le moment.

Équipement à apporter

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