Lors de cet atelier, venez découvrir l’un des grands classiques de la pâtisserie française : la tarte citron meringuée, et repartez avec votre création pour 4 personnes. Au programme : réalisation d’une pâte sablée, apprentissage des techniques de fonçage, préparation d’un crémeux citron onctueux, confection d’une meringue ainsi qu’un joli pochage pour une finition élégante et gourmande.